Folat und Kalzium: neue Referenzwerte 2013
Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.) hat die empfohlenen Mindest-Einnahmemengen für Folat (Folsäure) und Kalzium überprüft und angepasst. Für Kalzium sind die Einnahmemengen im Wesentlichen bestätigt worden, lediglich für Säuglinge sind die täglichen empfohlenen Mengen von 400 mg auf 330 mg Kalzium gesenkt worden, für Kinder von vier bis unter sieben Jahren leicht von…