Überdosierung von Vitaminen? Belgien setzt eigene Upper Levels (UL)
Die Rechtsunsicherheit bei Höchstgrenzen für Vitamine und Mineralstoffe in der EU bleibt bestehen und treibt weitere Blüten. Statt sich auf europäischer Ebene zu einigen, bis zu welchen empfohlenen Tagesdosierungen ein Vitamin als Lebensmittel angeboten werden darf und ab welcher Grenze ein Vitamin zwingend als Arzneimittel einzuordnen ist, gibt es weiter nur nationale Alleingänge. Ein weiterer,…