Mit Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, kann man sein Diabetes-Risiko um bis zu 27 Prozent senken. Das ist das Ergebnis von zwei groß angelegten französischen Studien. Bei der Entstehung eines Typ-2-Diabetes kann aktuellen Studien zufolge oxidativer Stress im Spiel sein. Belegt ist auch, dass die Aufnahme von Antioxidantien verschiedene Ausprägungen des metabolischen Syndroms abmildern…
Multivitamine plus Mineralstoffe, Antioxidantien und Omega-3 wirksamer zur Verbesserung des Blutzuckerspiegels Diabetes ist sehr häufig eine Folge ungünstiger Lebensgewohnheiten. Eine Umstellung der Ernährung kann hier das Risiko schon deutlich verringern. Inzwischen bestätigen Studien aber auch, dass eine Vielzahl von Nährstoffen helfen können, die Blutzuckerwerte in Balance zu halten. Wissenschaftler der Non-Profit-Organisation Pure North S’Energy Foundation…
Schwere Nierenschädigungen sind eine typische Folgeerkrankung von hohem Blutzuckerspiegel und Diabetes. Sowohl Aminosäuren als auch Spurenelemente und Vitamine wirken sich dabei günstig auf Folgeerkrankungen und zum Teil auch die Insulinsensitivität aus. Eine Meta-Analyse hat jetzt deutliche Hinweise auf Wirkung von Antioxidantien bei diabetischer Nierenerkrankung herausgerbeitet. Die diabetische Nephropathie ist eine Nierenerkrankung, die häufig im Zusammenhang…
Zu den zahlreichen Begleiterscheinungen eines Diabetes gehören auch krankhafte Veränderungen der Netzhaut. Hier werden kleinste Blutgefäße in Mitleidenschaft gezogen, was zu einer sogenannten diabetischen Retinopathie führt. Nahezu alle Patienten mit einem langjährigen, seit mehr als 20 Jahren bestehenden Typ-1-Diabetes sind davon betroffen. Beim Typ-2-Diabetes trifft dies immer noch auf gut 60 Prozent der Fälle zu.…
Coenzym Q10 senkt Insulinwerte bei Patienten mit metabolischem Syndrom. Wer auf natürliche Weise seine körpereigene Regulierung des Blutzuckerspiegels unterstützen will, sollte Coenzym Q10 in Betracht ziehen. Das Coenzym Q10, welches auch mit dem eher ungeläufigen Namen Ubichinon-10 bezeichnet wird, hat viel mit den fettlöslichen Vitaminen E und K gemein. Eine Aufnahme in die Gruppe der…
Mit Resveratrol kann das Gehirn möglicherweise besser auf eine zucker- und fettreiche Ernährung reagieren. Das legt eine 2017 veröffentlichte US-amerikanische Studien nahe. Wir essen zu fett und wir essen zu süß. Diese zugegebenermaßen nicht ganz neue Erkenntnis war Anlass für US-amerikanische Wissenschaftler der University of Kentucky und der University of Louisville, einem Teil von insgesamt…
Heidelbeeren sind nicht nur lecker, sie senken auch den Cholesterinspiegel. Die Polyphenole haben so direkt und indirekt einen Einfluss auf die gesunde Durchblutung. Auch der Blutzucker konnte gesenkt werden. Ähnliche Ergebnisse auf den Cholesterinspiegel wurde bereits mit den Poryphenolen aus Traubenkernextrakt nachgewiesen. Die Ergebnisse überraschen daher nicht. Wer regelmäßig Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus) zu sich nimmt,…
Erstmalig wurde die Wirkung von Cholin und Betain auf den Blutzuckerspiegel nachgewiesen: Wer mehr Cholin und Betain aufnimmt hat ein geringeres Risiko für eine Insulinresistenz. Bei Diabetes empfiehlt sich daher, Nahrungsmittel mit viel Cholin und Betain zu essen oder diese als Nahrungsergänzung einzunehmen. Cholin und Betain führen völlig zu Unrecht ein Schattendasein unter den Nahrungsergänzungsmitteln.…
Diabetes Typ 2 ist nicht heilbar? Das sagt die Schulmedizin. Aber es gibt auch andere Hinweise. So zeigt eine neuere Studie: Eine Extremdiät hat das Potential, Typ-2-Diabetes in 40 Prozent der Fälle verschwinden zu lassen. Betroffenen bereitet die Diagnose Typ-2-Diabetes einen besonderen Schrecken dadurch, dass ihr etwas so Endgültiges anhaftet. Nach bisheriger Überzeugung nimmt die…
Neue Hinweise zur Chlorogensäure in Kaffee legen verringerte Glukose-Aufnahme nach Mahlzeiten nahe. Seit vielen Jahren steht Kaffee unverrückbar auf dem ersten Platz unter den Lieblingsgetränken der Deutschen. Mit einem Konsum von durchschnittlich fast 170 Litern pro Kopf und Jahr liegt er noch vor Wasser (ca. 140 Liter) und Bier (ca. 110 Liter). Knapp 600.000 Tonnen…
Polyphenole haben Einfluss auf die Wirkung von Kohlenhydraten auf den Blutzuckerspiegel – der Wirkmechanismus dahinter ist aber noch unklar. Verschiedene Studien legen aber nahe, dass die Insulinsensitivität, die Zuckerverarbeitung und das Risiko, an Diabetes zu erkranken, durch eine polyphenolreiche Ernährung positiv beeinflusst werden kann. Arzneimittel sind hochspezialisierte Stoffe, von denen im günstigsten Fall sehr geringe…
Untersuchungen weisen nach: Der Blutzuckerspiegel steigt nach dem Frühstück weniger an, wenn das Frühstück mehr Aminosäuren und Proteine enthält. Bei den meisten gesunden Menschen kommt es unmittelbar nach der Nahrungsaufnahme zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels. Damit ist auch eine Erhöhung der Insulinwerte verbunden, das für den Transport des Zuckers oder der Glukose im Körper zuständig…
Traubenkernextrakt kann die Wirkung von Arzneistoffen bei Typ-2-Diabetes unterstützen und verbessern. So das Ergebnis einer Studie japanischer Wissenschaftler. Im Rahmen einer Produktbeschreibung darf bei einem Nahrungsergänzungsmittel auf keine Heilwirkung oder einen anderen möglichen medizinischen Einsatz hingewiesen werden. Die einzigen gesundheitsbezogenen Angaben, die gemacht werden dürfen, werden durch die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 geregelt und in…
Inulin und Oligofructose – die oberste europäische Lebensmitelbehörde EFSA erkennt die gesundheitliche Vorteile der nichtverdaulichen Kohlenhydrate als Geschmacksträger und Zuckeraustauschstoff an. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist unter anderem für die Bewertung von gesundheitlichen Aspekten unserer Nahrung und deren Bestandteile zuständig. Um sich diese wissenschaftlich bestätigen zu lassen, setzt die EFSA ihr Gremium für…
Zum Frühstück eine Tasse schwarzer Kaffee und ein reichhaltiges Gourmetmittagessen mit Wein – Die Lösung für Typ-2-Diabetes-Patienten? Ernährungswissenschaftler raten dazu, statt drei Haupt- besser fünf oder sogar sieben kleinere Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen. Diese Vorschläge haben auch weiterhin ihre Berechtigung. Allerdings gilt dies für gesunde Menschen. Bei bestimmten Krankheiten jedoch kann es…
Mit dem Siegeszug der mediterranen Küche in der deutschen Restaurantlandschaft hat auch das Olivenöl Einzug in die heimische Ernährung gefunden. Gewiss war es hierzulande schon seit Jahrhunderten bekannt und geschätzt, aber von einem nennenswerten Konsum kann mit steigender Tendenz erst ab den 1980er Jahren gesprochen werden. Inzwischen bringen es die Deutschen auf rund einen Liter…