Vitamin D und mentale Gesundheit
Wenn nach einem langen Winter die Sonne endlich wieder lacht, heitert sich auch die Stimmung auf. Eine Studie des University College London zeigt auf, dass dafür nicht zuletzt das Vitamin D verantwortlich ist. Vitamin D entsteht vor allem auf der Haut bei Sonneneinstrahlung, ist aber in normaler Ernährung nur in geringen Mengen vorhanden. Es wird…