Walnüsse verringern Herz-Kreislauferkrankungen, belegt Meta-Studie
Walnüsse unterstützen die Erschlaffung der Gefäßmuskulatur – und das ist gut so! Die Zellen, die die Innenwände der Blutgefäße auskleiden, werden Endothel genannt. Zu ihren Aufgaben gehört unter anderem, die Gefäße geschmeidig zu halten. Das Stichwort, das in diesem Zusammenhang häufig fällt, lautet: Dilatation. Hierbei geht es um eine Gefäßerweiterung, die über die Erschlaffung der…