Eine Reduktion des Blutdrucks in der Jugend kann Bluthochdruck (Hypertonie) in späteren Jahren vorbeugen. Vitamin C verspricht Unterstützung dabei, so eine Studie aus den USA. Mit steigendem Alter nehmen bekanntlich Gesundheitsbeschwerden zu. Vollständig kann sich dem niemand entziehen. Wer seinen Körper schon in der Jugend pflegt, senkt die Wahrscheinlichkeit von Altersbeschwerden erheblich. So wie der…
Das Funktionieren des Immunsystems ist stark abhängig von einer guten Versorgung mit verschiedenen Vitaminen, Omega-3-Fettsäuren und Spurenelementen wie Zink. Auch Fehlfunktionen des Immunsystems, insbesondere Asthma und Allergien, scheinen von der Verfügbarkeit von Vitaminen beeinflusst zu werden. Jetzt wurden Hinweise auf einen Zusammenhang von Vitamin-C- und A-Mangel mit Asthma-Risiko gefunden. Ursache-Wirkung-Beziehung oder zwei Symptome einer Ursache?…
Zahlreiche Studie sagen: Vitamin D macht fruchtbar, ein Vitamin D Mangel schränkt die Fruchtbarkeit erheblich ein. Das ist besonders dramatisch, da Vitamin D Mangel teils über 80% der Bevölkerung betrifft. Ein Blick auf die Zeugungsraten in Deutschland verrät, dass der Oktober der Monat ist, in dem die meisten Schwangerschaften beginnen. November und Dezember sind auch…
Wie hochdosierte B-Vitamine verhindern können, dass aus einer Vergesslichkeit Alzheimer wird, hat jetzt eine weltweit beachtete Studie nachgewiesen. Damit präsentieren sich Vitamin B6, Folsäure und Vitamin B12 neben Ginkgo biloba Extrakt als weitere Bausteine, die das Fortschreiten von Alzheimer bremsen können. Menschen, die sich vegan ernähren, leiden häufig neben Tagesmüdigkeit auch an Konzentrationsstörungen und Vergesslichkeit.…
Vitamin K kann Osteoporose-Risiko senken. Dazu ist die langfristige Einnahme wichtig, um den Knochen mittels Vitamin K dauerhaft Kalzium zur Verfügung zu stellen. Der altersbedingte Verlust an Knochendichte kann sich so um zwei Drittel verringern! Was Rouladen aus Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Zwiebeln und Spinat gefüllt und einer Panade aus Ei, getrockneten Zwiebeln, Parmesan und etwas…
Vitamin D ist wichtig für das Immunsystem. Jetzt wurde die Wirksamkeit von Vitamin D gegen Allergien, die durch Schimmelpilze ausgelöst werden, entdeckt. Der gemeine Schimmelpilz lauert überall. Nicht nur auf Brot oder anderer verderblicher Ware sorgt er mit seinen grün-gräulichen Fäden für Ekel. Auch die Luft ist häufig belastet mit seinen Sporen. Etwa 100 Sporen…
Vitamin D ist von zentraler Wichtigkeit für ein reibungslos funktionierendes Immunsystem. Neue Forschungen zu Vitamin D und Asthma belegen, dass ein Mangel an Vitamin D Allergien und Asthma begünstigen kann. Nach Angaben der European Federation of Allergy and Airway Diseases Patients Association (EFA) sind in Europa mehr als 30 Millionen Menschen von Asthma betroffen. Die…
Folsäure ist zentral für den Aufbau und die Regeneration von Nervenzellen. Eine gute Versorgung mit Folsäure kann allergene Antikörper und damit das Asthma-Risiko reduzieren, so eine große Studie. Seit den 1990er Jahren ist anerkannt, dass Folsäure, auch bekannt als Vitamin B9, die Entstehung von Neuralrohrdefekten beim Fötus verhindern kann. Bei Neuralrohrdefekten (NRD) handelt es sich…
Die Wichtigkeit von Omega-3-Fettsäuren während der Schwangerschaft und Stillzeit für die Entwicklung von Gehirn, Nerven und Augen ist seit längerem bekannt. Jetzt wurde in einer britischen Studie auch die positive Wirkung auf das Immunsystem und die Haut des Babys nachgewiesen. Im letzten Drittel der Schwangerschaft öfter mal Lachs genießen und damit das Immunsystem des Babys…
Werdende Mütter weisen einen Vitamin-D-Mangel während der Schwangerschaft auf, teils obwohl sie Vitaminpräparate eingenommen haben. So das Ergebnis einer 2007 veröffentlichten amerikanischen Studie. Vitamin D ist oft Mangelware unter dem nördlichen, grauen Himmel. Das Robert-Koch-Institut und das Max-Rubner-Institut der Bundesforschungsanstalt für Ernährung in Karlsruhe gaben vor kurzem bekannt, dass nach ihren Untersuchungen 60 Prozent der…
Vitamin-C-Mangel erhöht das Risiko eines Platzens der Fruchtblase und einer Frühgeburt, so eine Studie mit 2.247 schwangeren Frauen aus den USA. Ernährungsexperten weisen deshalb auf die Wichtigkeit von Vitamin C während der Schwangerschaft hin. Kollagen, dies ist vielen bereits aus der Kosmetik bekannt, ist ein Protein, das das Bindegewebe schützt. Es sorgt dadurch, dass es…
Erstmals Nachweis der Wirkung von Vitamin D auf das Immunsystem auf genetischer Ebene erbracht. Damit präsentiert sich besonders im Winter Vitamin D als ein Eckpfeiler in der Erkältungsprävention, neben den bekannten Immunboostern Vitamin C und Zink. Einen ganz neuen Weg, um die Wirkungen von Vitamin D beziehungsweise die Folgen eines Mangels nachzuweisen, stellt eine neue…
… und etwa ebensoviele vertrauen selber auf ihre Wirkung. Und was man selbst macht, ist immer die ehrlichste Meinung und Beweis für eine Überzeugung, nicht wahr? Gerade was Nahrungsergänzungsmittel angeht, ergeben die Stellungnahmen, welche durch Zeitungen, Magazine, Fernsehen und Internet verbreitet werden, oft ein verwirrendes Bild. Während ein Experte jede zusätzliche Versorgung als überflüssig, gelegentlich…
L-Carnitin spielt eine wichtige Rolle im Fettstoffwechsel. Als Nahrungsergänzungsmittel hat es den Ruf eines Fatburners, der nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch den Muskelaufbau fördert und ganz allgemein die körperliche und geistige Belastbarkeit erhöht. L-Carnitin und seine Rolle im Fettstoffwechsel Wer abnehmen will, muss Körperfett abbauen. Sollen Fette verstoffwechselt werden, müssen sie zunächst in…
Kartoffeln, Soßen und jede Menge Fleisch und Wurstwaren: Die traditionelle deutsche Ernährung ist etwas für harte Arbeiter und lange, trübe Wintertage. An unsere modernen Lebensbedingungen und die mit ihnen einhergehenden Anforderungen des Körpers ist sie denkbar schlecht angepasst und verursacht Gesundheitsrisiken. Als zeitgemäße Alternative gilt die sogenannte Kreta- oder Mittelmeerdiät. Inspiriert von der althergebrachten Ernährung…
Tagesmüdigkeit ist möglicherweise auch auf Vitamin-D-Mangel zurückzuführen. Eine neue Studie aus den USA bringt drei Dinge zusammen, die auf den ersten Blick gar nichts miteinander zu tun haben. Es handelt sich hierbei um Schläfrigkeit tagsüber, die Hautfarbe und Vitamin-D-Mangel. Grundsätzlich haben die Wissenschaftler am Zentrum für Gesundheitsforschung der Louisiana State Universität entdeckt, dass ein Mangel…