Ein Vitamin D Mangel erhöht sowohl die allgemeine Sterblichkeitsrate als auch die Sterblichkeit spezifisch an Atemwegserkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und an Krebs. Der Zusammenhang ist signifikant, so das Ergebnis einer Untersuchung des Epidemologischen Krebsregisters des Saarlandes.1 Die Untersuchung wurde an 10.000 Menschen im Alter von 50 bis 74 Jahren durchgeführt. Die Personen wurden über 10 Jahre statistisch…
In Kanada sind Nahrungsergänzungsmittel und Kuhmilch wichtiger in der Vitamin-D-Versorgung als Sonnenstrahlen. Der Mangel an Vitamin D ist in der nördlichen Hemisphäre ein ernst zu nehmendes Problem. In einigen Ländern versucht man dem dadurch zu begegnen, das verschiedenen Lebensmitteln Vitamin D zugesetzt ist. In Kanada beispielsweise wird Kuhmilch mit dem Sonnenvitamin angereichert. So ist eine…
Wer zusätzlich Vitamine in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einnimmt, bekommt schnell mal die Frage gestellt: “Passt Du auch auf dass Du die Vitamine nicht überdosierst?” oder gar Tipps wie “Da mußt Du aber sehr mit Überdosierung aufpassen!”. Aber ab welcher Menge kann man eigentlich Vitamine überdosieren und was sind die Effekte bzw. Gefahren einer Überdosierung? Tatsächlich…
Nahrungsmittel (und damit auch Nahrungsergänzungsmittel) müssen ihre Gehalte an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen dem Verbraucher gegenüber deutlich machen. Um dem Verbraucher die Einordnung der Menge leichter zu machen, hat der Gesetzgeber “RDA”, Mindesteinnahmemengen definiert. Die EU hat dazu einheitliche Werte festgelegt1, die vorher auch von Land zu Land innerhalb der EU unterschiedlich waren. Die EU-Werte…
Erlaubt ist, was glücklich macht – Am besten mindestens sieben Mal am Tag! Oder, in Abwandlung des Sprichwortes “An apple a day keeps the doctor away”: Many apples a day keep the blues away! Lebensfreude, Zufriedenheit und Tatendrang werden durch viele Dinge gefördert. Was viele wohl schon an sich selber längst festgestellt haben, bestätigt nun…
Vitamin B6 kann die Empfängnischancen unterstützen und schützend in der frühen Schwangerschaft wirken. Bisher wurden drei in der Nahrung vorkommende Wirkstoffe beziehungsweise Wirkstoffkombinationen hervorgehoben, wenn es darum ging die Chancen einer Befruchtung zu erhöhen und die Risiken eines frühen Verlustes des Fötus zu verringern. Folsäure, Kalzium in Verbindung mit Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren werden auch…
Das Vitamin B12 steht bei Freunden von Nahrungsmitteln tierischen Ursprung ganz hoch im Kurs. Grund hierfür ist, dass es zwar auch in einigen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt, allerdings in so geringen Mengen, die den menschlichen Bedarf nicht decken können. Veganer, also Menschen, die keinerlei tierische Produkte zu sich nehmen, sind daher auf die zusätzliche Einnahme von…
L-Carnitin kann sich positiv auf das Schmerzempfinden von Diabetikern auswirken. Acetyl-L-Carnitin ist eine Substanz, die Vitamin C ähnelt. Oft wird L-Carnitin auch als Aminosäure eingeordnet. Durch die Einnahme von Carnitin können bei Diabetikern Schmerzen verringert werden: Diese entstehen bei vielen Diabetikern durch die diabetische Neuropathie, welche schmerzhafte Schäden an den Nerven hervorruft. Studie an 1.200…
PMS: die drei Buchstaben stehen bei vielen jungen Frauen für die immer wiederkehrenden Beschwerden in den Tagen zwischen Eisprung und Menstruation. Daher wird PMS gern als “Tage vor den Tagen” bezeichnet. PMS, das prämenstruelle Syndrom, ist nicht mit Regelschmerzen zu verwechseln, einem Beschwerdekomplex der während der Menstruation auftritt. Während man bei den genauen Ursachen für…
Bei einer Diät ist die ausgewogene Zufuhr von Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen von essenzieller Bedeutung. Der Mineralstoff Kalzium und das Vitamin D3 spielen im menschlichen Organismus eine wichtige Rolle, insbesondere im Knochenstoffwechsel. Einer Studie zufolge hilft die Einnahme einer Kombination aus Kalzium und Vitamin D3 während einer Diät, Körperfett besser abzubauen und somit signifikant an…