Verschiedene Pflanzen werden traditionell als Heilmittel verwendet oder gelangen in neuerer Zeit wegen positiven gesundheitlichen Eigenschaften in den Blickpunkt von Wissenschaft und Verbrauchern. Lesen Sie hier, welche Eigenschaften die einzelnen Pflanzen haben und welche Teile (Blätter, Früchte, Rinde oder Wurzel) besonders gut sind.