In Deutschland herrschet ein weit verbreiteter Vitaminmangel. Auch Spurenelemente nehmen die Deutschen nicht genügend mit der heute typischen Ernähung auf. Eine schon 2008 veröffentlichte Untersuchung des staatlich beauftragten Max Rubner Institutes (Nationale Verzehrsstudie, Ergebnisbericht Teil 2) beweist: 90% haben Folsäuremangel, 50% einen Vitamin E-Mangel, Vitamin C nehmen 33% nicht genügend zu sich. Eine spanische Studie…
US-amerikanische und israelische Wissenschaftler melden Erfolg bei der Reduzierung von Blutdruckwerten mit Magnesium Magnesium ist schon ein echtes Multitalent, wenn es darum geht, den Organismus bei seinen täglichen Aufgaben zu unterstützen. Bisher ist bekannt, dass der Mineralstoff hier an über 300 biochemischen Reaktionen beteiligt ist. Magnesium trägt zu einer normalen Muskel- und Nervenfunktion bei, unterstützt…
Eine magnesiumreiche Ernährung scheint viele Krankheitsrisiken zu reduzieren. Viele Experten räumen dem Mineralstoff Magnesium eine Schlüsselposition bei der Erhaltung von Gesundheit und Wohlbefinden ein. Das kommt nicht von ungefähr, spielt Magnesium doch eine entscheidende Rolle bei der Produktion von Proteinen sowie bei der DNA-Synthese. Der Verzehr von Vollkornprodukten, grünem Gemüse, Nüssen, Bohnen und anderen magnesiumreichen…
Die Rechtsunsicherheit bei Höchstgrenzen für Vitamine und Mineralstoffe in der EU bleibt bestehen und treibt weitere Blüten. Statt sich auf europäischer Ebene zu einigen, bis zu welchen empfohlenen Tagesdosierungen ein Vitamin als Lebensmittel angeboten werden darf und ab welcher Grenze ein Vitamin zwingend als Arzneimittel einzuordnen ist, gibt es weiter nur nationale Alleingänge. Ein weiterer,…
Meta-Studie bestätigt leichte Senkung des Blutdrucks durch regelmäßige Einnahme von Magnesium. Damit ist neben Arginin, dem Vitamin-B-Komplex aus B6, Folsäure und B12 und auch sekundären Pflanzenstoffen mit Procyanidinen (OPC) ein weiterer Baustein der effektiven, natürlichen Blutdruck-Kontrolle wissenschaftlich bestätigt. Bluthochdruck oder Hypertonie gehört in der westlichen Welt zu den am häufigsten auftretenden Gesundheitsbeeinträchtigungen. Deutschland nimmt hier…
Ab welcher Einnahmemenge spricht man von einer Überdosierung von Vitaminen? Für manche Vitamine gibt es empfohlene Höchstgrenzen seitens der europäischen Lebensmittelbehörde. Eine niederländische Studie erhärtet aber den Verdacht: die EU-Definitionen zu sicheren Einnahme-Obergrenzen von Nahrungsergänzungsmitteln sind aufgrund unangemessener Methodik fehlerhaft und regelmäßig zu niedrig. Maßstäbe, die an einen Untersuchungsgegenstand angelegt werden, entscheiden über seine Risikobewertung.…
Zwishen 60% und 95% der Menschen haben einen Vitamin D-Mangel. Dies ist abhängig von Jahreszeit und Alter: Im Sommer haben junge Bevölkerungsgruppen nur etwa zur Hälfte zu wenig Vitamin D im Blut. Im Winter haben fast alle Menschen einen ausgeprägten Mangel, insbesondere aber ältere Menschen. Dabei ist etwa ab dem vierzigsten Lebensjahr Vitamin D nicht…
Steigert die Einnahme von Kalzium das Herzinfarktrisiko? Wenn auch nur der leiseste Verdacht aufkommt, ein Vitamin, Spurenelement oder Mineralstoff könne als Nahrungsergänzung eingenommen negative Wirkungen auf die Gesundheit haben, wird von der Presse gern aus einer aufkommenden Frage ein Fakt gemacht. Denn mit Panik lässt sich die Auflage steigern, nicht aber mit langweiligen Fakten wie…
Bei Aufbau und Erhaltung der Knochenmasse spielen Kalzium und Vitamin D eine wichtige Rolle – bei Gelenkschmerzen und Schwellungen jedoch wohl weniger. Verzichten sollten Sie jedoch nicht auf Vitamin D3 und Kalzium, denn beides stärkt die Knochen. Bei Erwachsenen findet mit zunehmendem Alter ein Rückgang der Knochenmasse statt. In altersadäquaten Grenzen ist dies völlig normal.…
Eine spezielle Form des Vitamin E kann die Knochenbildung fördern und Abbau der Knochensubstanz begrenzen. Die Ergebnisse düfte die Maßnahmen zur Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose erweitern. Ungefähr die Hälfte aller Deutschen nehmen nicht genügend Vitamin E auf. Osteoporose, der Knochenschwund, ist eine tückische Mangelkrankheit, an der viele ältere Menschen unbewusst leiden. Tückisch deshalb, weil…
Sind in Beikost für Babys genügend Mineralstoffe vorhanden? – Nein, sagt eine neue Studie aus England. Mit erschreckenden Ergebnissen. Für die Entwicklung des Menschen sind die ersten beiden Lebensjahre von zentraler Bedeutung. Hier werden die physiologischen und psychologischen Grundlagen für ein ganzes Leben gelegt. Was noch viel schwerer wiegt, ist, dass hinter diesem Entwicklungsprozess ein…
Magnesium kann scheinbar das Risiko für einen plötzlichen Herztod bei Frauen mindern. Der Zusammenhang erscheint angesichts der hohen Zahl der untersuchten Personen gesichert, an Ursache und Wirkung wird weiter geforscht. Die Nurses‘ Health Study gilt als eine der umfangreichsten und aussagekräftigsten Studien im Gesundheitsbereich, die je angestellt wurden. Das hat nicht nur mit der hohen…
Der Mineralstoff Magnesium hat eine Schutzfunktion gegen Herzerkrankungen, so das Ergebnis einer größeren Studie. Eine ideale Versorgung mit Magnesium unterstützt über 300 biochemische Reaktionen im Organismus. Es ermöglicht eine normale Funktion von Muskeln und Nerven, stabilisiert den Herzrhythmus sowie das Immunsystem und sorgt für eine gesunde Festigkeit der Knochen. Darüber hinaus hat es positive Auswirkungen…
Vitamin D und Kalzium können nach einer Studie die PMS-Beschwerden nicht nur lindern sondern auch gegen Symptome vorbeugen. Diese natürliche Vitamintherapie scheint neben dem Einsatz von Borago Officinalis Öl ein empfehlenswerter Weg, der zudem noch zusätzlichen Gesundheitsnutzen bietet. Es gibt einen großen Fundus an Studien, die nahelegen, dass eine hervorragende Versorgung mit Kalzium und Vitamin…
Multivitamine machen rundum fitter und verbessern die Stimmung. Im Detail ist die Wirkung aber schwer zu analysieren, da es sich um eine Vielzahl von Wirkstoffen und im Ergebnis sehr subjektive Empfindungen handelt. Wie schwierig es ist, Befindlichkeiten im Rahmen einer Beobachtungsstudie zu messen, zeigt eine aktuelle Untersuchung der australischen Swinburne Universität.1 Angetreten waren die Wissenschaftler,…
