Anti-Ageing? Ernährung ist Schlüssel für Gesundheit bis ins hohe Alter
“Westliche Ernährungsweise” oder gesunde Ernährung mit Rohkost und frischem Seefisch: Ob man bei optimaler körperlicher und geistiger Gesundheit älter wird oder früher stirbt, hängt entscheidend von der Ernährung ab. Das hat eine europäische Studie an über 5.000 Menschen nachgewiesen. Im Jahre 2007 hat der britische Starkoch Jamie Oliver, bekannt auch für seinen Einsatz zur Förderung…