Leucin ist eine der drei verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA). Wer Muskeln aufbauen möchte, sollte seine Proteineinnahme um Leucin ergänzen. Das hat eine schottische Studie nachgewiesen. Im Jahre 2012 deckte ein Team der kanadischen McMaster Universität in Hamilton auf, dass die Aufnahme von Molkeprotein, auch Whey Protein genannt, eine Fortführung der Muskel-Protein-Synthese in der Folge eines Intensivtrainings…
Mit der Einnahme von “Whey Protein” können Pfunde purzeln und der Muskelaufbau gefördert werden. Auch die Körperfettmasse reduziert sich, so das Ergebnis einer amerikanischen Analyse vieler Studien (eine sogenannte Meta-Studie) zu dem Molkenprotein. Whey Protein ist bekannt für seine ausgewogene Mischung von Aminosäuren und damit hohe biologische Wertigkeit. Was ist Whey Protein? Der Ausdruck Whey…
Betain ist gut für die Gefäße. Zunehmend wird die vitaminähnliche Substanz auch zur Förderung des Muskelwachstums entdeckt. Als recht gut belegt gilt, dass Betain beim Abbau von Homocystein mitwirkt. Vieles deutet auch darauf hin, dass es einer Fettleber entgegenwirken kann. Für letzteres fehlen jedoch noch zahlreiche, aussagekräftige Studien, die diesen Effekt bestätigen. Das Jahr 2013…
Ingwer ist nicht nur eine beliebte Küchenwurzel, sondern kann Schmerzen durch Muskelkater abmildern! Jeder kennt es: Nach einer zünftigen Wanderung, einer ausgedehnten Fahrradtour oder einem intensiven Training fühlt man sich erschöpft aber gleichzeitig auch erfrischt. Der Kreislauf ist so richtig in Schwung gebracht, die Wangen glühen und der Appetit ist angeregt. Nach einigen Stunden, manchmal…
Allein in Deutschland werden jahr für Jahr über 100.000 künstliche Kniegelenke eingesetzt. Tendenz: steigend. Wichtig für einen Operationserfolg und eine schnelle Heilung scheint auch die gute Versorgung mit Aminosäuren zu sein. Denn eine Studie hat festgestellt: Es gibt weniger Muskelverlust in Regenerationsphase nach Kniegelenksoperation durch die Einnahme von essentiellen Aminosäuren. In der Einleitung zu ihrem…
Die meisten Sportverletzungen betreffen Muskeln und Bindegewebe. Wer genügend Aminosäuren einnimt, fördert damit die Bildung der Muskelmasse. Soweit bekannt. Jetzt hat eine Studie nachgewiesen, dass man sich mit Aminosäuren auch gegen Sportverletzungen schützen kann. Obwohl jede Sportart einen wichtigen Beitrag zu Fitness und physischer wie psychischer Gesundheit leisten kann, gelten einige Sportarten doch als gefährlicher…
Kreatin ist eine essentielle Aminosäure, die vor allem unter Bodybuildern bekannt ist. Wer sein Muskelwachstum auch über zielgerichtete Ernährung fördern will, kommt an Kreatin und BCAA nicht vorbei. Wissenschaftlich ist die Förderung des Muskelaufbaus durch Kreatin nachgewiesen. Nur die Wirkung auf oxidativen Stress ist bisher unklar gewesen. Kreatin gehört zu den Nahrungsergänzungsmitteln, die von Sportlern…
Aminosäuren werden immer intensiver erforscht. Ein etwas erstaunliches Studienergebnis gab es jetzt zu L-Citrullin, einem engen Verwandten des L-Arginin: Wassermelonensaft, der viel Citrullin und Arginin enthält, wirkt dem Muskelkater entgegen. Ein Biss in das saftig, erfrischende Fruchtfleisch der Wassermelone ist ein eindeutiger Beweis dafür, dass es endlich Sommer ist. Ein Blick auf den botanischen Namen…