Bei Fettstoffwechselstörungen wie einem erhöhten Cholesterinspiegel wirken Knoblauch und Zitronensaft in Kombination am besten. In einer Studie konnte dadurch Bluthochdruck und der Cholesterinspiegel gesenkt werden. Vielen Menschen ist gar nicht so bewusst, dass Knoblauch (Allium sativum) bereits in den frühen Tagen der Menschheitsgeschichte wegen seiner positiven Effekte auf den Organismus geschätzt wurde. So findet sich…
Omega-3 Fettsäuren mit DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure) können als Begleitmaßnahme zur Statin-Therapie zusätzlich die Gesundheitsrisiken senken. Diese Omega-3 Fettsäuren aus Fischöl sollten deshalb zusätzlich zu Statinen eingenommen werden. Statine sind Arzneistoffe die bei einem gestörten Fettstoffwechsel zur Senkung des Cholesterinspiegels verwendet werden. Wissenschaftler der Universität von West-Australien haben in einer aktuellen Studie herausgefunden, dass…
Mit der Einnahme von Omega-3 Fettsäuren besteht ein Zusammenhang zu bis zu zweieinhalb Tagen kürzerem Krankenhausaufenthalt nach Herzoperationen. Das hat jetzt eine internationale Meta-Studie festgestellt. Mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren werden eine ganze Reihe an positiven Eigenschaften zugeschrieben. Bezogen auf das Herz-Kreislaufsystem ist bestätigt, dass sie sich günstig auf die Fließeigenschaften des Blutes auswirken und den Triglyceridspiegel…
Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl (DHA und EPA) steigern erheblich die Überlebenschancen nach einem Herzinfarkt. Dies hat eine umfangreiche Studie aus 2016 nahe gelegt. Dazu wurden insgesamt 19 klinische Studie an rund 46.000 Teilnehmern analysiert. Rund 14 Kilogramm Fisch essen die Deutschen pro Kopf und Jahr. Das ist angesichts eines Fleischkonsums von knapp 60 Kilogramm im gleichen…
Eine Studie aus 2016 zeigt verbesserte Triglycerid– und Cholesterinwerte bei hohem Omega-3-Index, aber erhöhte Risiken bei niedrigen Werten vornehmlich bei Frauen. Normalerweise werden Mikronährstoffe wie Vitamine und Spurenelemente danach bewertet, welche Tagesdosis von ihnen eingenommen wird. Das ist in vielen Fällen allerdings weniger sinnvoll, da mit der Einnahmemenge nicht beschrieben wird, in welchem Umfang die…
Eine Studie aus Italien bringt erste Hinweise auf Förderung der Fruchtbarkeit bei PCOS auch durch Alpha Liponsäure und Chiro-Inositol. Zur Inositol-Gruppe gehören insgesamt neun Vertreter. Myo-Inositol findet davon die meiste Beachtung. Grund dafür ist auch, dass es ganz einfach so häufig vorkommt und damit preisgünstig sowie hervorragend verfügbar ist. Chiro-Inositol, das insbesondere im Zusammenhang mit…
Sojamilch – effektiv für einen geringeren LDL-Spiegel nur mit Phytosterolen und Inulin. Sojamilch ist nicht nur bei Veganern ein beliebter Ersatz für Kuhmilch. Auch Menschen mit einer Laktose-Überempfindlichkeit oder -Unverträglichkeit können hier zugreifen. Nur bei entsprechenden Allergien oder für die Säuglingsernährung scheidet Sojamilch aus. Die gute Nachricht für Latte-, Cappuccino- und Frappé-Freunde ist: Auch Sojamilch…
Die besonderen essentielle Omega-3 Fettsäuren DHA und EPA kann man aus Krillöl oder Fischöl gewinnen. Omega-3 Nahrungergänzungen aus Krillöl sind meist deutlich teurer als die aus Fischöl. Welches Öl ist besser? In Studien zeigen sich Krillölkapseln und Fischölkapseln mit nahezu gleichen Eigenschaften und ähnlicher Bioverfügbarkeit. Während Omega-3-Präparate aus Fischöl schon seit Langem weit verbreitet sind,…
Die Mittelmeerdiät ist gesund und verbessert Herz, Kreislauf und Cholesterinwerte. Eine Studie hat jetzt den Effekt von Olivenöl auf den Cholesterinspiegel nachgewiesen. Das Ergebnis: Nur hochwertiges, polyphenolreiches Olivenöl kann LDL-Cholesterin senken. Einen weiteren Grund, beim Kauf eines Olivenöls ganz genau auf die Qualität zu schauen, liefert eine neue Studie, die hauptsächlich von spanischen aber auch…
Die einzigartige Kombination an Polyphenolen im Kakao kann Vorteile für die Herz-Kreislaufgesundheit haben. Dies ist schon seit den 1990er Jahren bekannt und wurde jetzt in einer Studie bestätigt. Ein Stückchen Schokolade für die Herzgesundheit und naschend den Blutdruck senken: Viele von uns wünschen es sich, aber leider wird beides auch in Zukunft wohl eine Illusion…
Immer mehr Studien zeigen: Blutdruck-, Cholesterin-, und Blutfett-Werte verbessern sich durch die Einnahme sekundärer Pflanzenstoffe wie OPC-haltigen Traubenkernextrakten oder Pinienrindenextrakt, Citrus Flavonoiden oder auch Knoblauch. Den Effekt hat jetzt eine zusammenfassende Untersuchung zum Stand der Forschung, eine Meta-Analyse, nachgewiesen. In der Volksheilkunde hat der Knoblauch (Allium sativum) seit Menschengedenken seinen festen Platz als stärkendes und…
Wer seinen Cholesterinspiegel senken will (und es haben über 50% der Menschen einen zu hohen Cholesterinspiegel!), der muss weniger Fett essen. Oder? Nein. Nicht ganz. Es kommt auf die Art des Fettes an. Avocados z.B. sind zwar reich an Fettsäuren, aber an guten ungesättigten Fettsäuren. Diese ungesättigte Fettsäuren haben einen positiven Einfluss auf den LDL-Spiegel.…
Polyphenole haben Einfluss auf die Wirkung von Kohlenhydraten auf den Blutzuckerspiegel – der Wirkmechanismus dahinter ist aber noch unklar. Verschiedene Studien legen aber nahe, dass die Insulinsensitivität, die Zuckerverarbeitung und das Risiko, an Diabetes zu erkranken, durch eine polyphenolreiche Ernährung positiv beeinflusst werden kann. Arzneimittel sind hochspezialisierte Stoffe, von denen im günstigsten Fall sehr geringe…
Ingwer ist gesund, so sagt es der Volksmund insbesondere im asiatischen Raum. Mehrere Studien haben jetzt ergeben, dass auch Diabetiker von Ingwer auf ihrem Speiseplan profitien können. Ingwer kann entzündungshemmend wirken und die Insulinsensitivität von Typ-2 Diabetes-Patienten verbessern. Die festgestellten Eigenschaften von Ingwer sind ähnlich denen von Curcuma. Dies ist nicht weiter verwunderlich, denn Curcuma…
Traubenkernextrakt – Neue Studien legen Einfluss auf Blutdruck, antoxidativen Status und Glukose-Gehalt im Blutplasma nahe Oligomere Proanthocyanidine, kurz: OPC, gehören unter den sekundären Pflanzenstoffen zu den Polyphenolen. Sie zeichnen sich unter anderem durch eine sehr hohe antioxidative Wirkung aus. Das heißt, sie sind in der Lage, freie Elektronen bei äußerst reaktionsfreudigen Sauerstoffverbindungen zu “fangen” und…
Traubenextrakt reduziert oxidativen Stress, verbessert die Durchblutung und wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus. Das ist das Ergebnis einer klinischen Studie aus England. Seit längerem gilt Traubenkernextrakt als ein Gegenstand der Wissenschaft. Grund dafür ist vor allem die hohe Konzentration an oligomeren Procyanidinen (OPC). Diese den Flavanolen und Polyphenolen zugehörigen Stoffe gelten als starke…