RDA – Recommended Daily Allowances
Nahrungsmittel (und damit auch Nahrungsergänzungsmittel) müssen ihre Gehalte an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen dem Verbraucher gegenüber deutlich machen. Um dem Verbraucher die Einordnung der Menge leichter zu machen, hat der Gesetzgeber “RDA”, Mindesteinnahmemengen definiert. Die EU hat dazu einheitliche Werte festgelegt1, die vorher auch von Land zu Land innerhalb der EU unterschiedlich waren. Die EU-Werte…