Perna canaliculus, die Grünschal- oder Grünlippmuschel, ist nicht nur eine weltweit bekannte und begehrte Delikatesse, sondern besitzt auch eine anerkannte pharmazeutische Wirkung. Rund 6.000 Tonnen der in großem Stil kultivierten Schalentiere fließen einer entsprechenden Verwendung zu; das entspricht etwa zehn Prozent der jährlichen Ausbeute neuseeländischer Muschelzüchter.
Grünlippmuscheln aus Tabletten oder Kapseln
Das aus der Grünlippmuschel gewonnene Konzentrat wird zu Tabletten (also eine gepresste Masse) und Kapseln (ein Pulver in einer Kapselhülle, die entweder aus Gelatine oder Zellulose besteht) verarbeitet, deren wirksamster Bestandteil Glucosaminglykan ist. Diese in langen Ketten vorliegende Verbindung aus Aminozuckern besitzt die Fähigkeit, Synovialflüssigkeit (Gelenkflüssigkeit) aufzubauen; sie wird daher bevorzugt zur Behandlung von Gelenk-Beschwerden eingesetzt.
Neben Grünlippmuschel Kapseln ist der Extrakt auch als Pulver erhältlich. Aus hygienischen Gründen würden wir von dieser Form abraten, es sei denn, das Pulver ist in einzelnen Sachets (Portionsbeuteln) verpackt.
Aufbau von Gelenkknorpel
Da Knorpelmasse nicht durchblutet wird, ist die Gelenkflüssigkeit zentral für die Gesundheit des Gelenkknorpels: sie liefert die Bausteine, die während der Gelenkbewegung in den Knorpel einmassiert werden. Damit mehr Knorpelmasse aufgebaut werden kann als durch die Bewegung abgerieben wird, ist ein hoher Gehalt an Knorpelbausteinen wie schwefelhaltigen Aminosäuren, Glucosaminen, Selen und Mangan notwendig.
Hier wirken Präparate aus Grünlippmuschel-Konzentrat den Abbbauerscheinungen oder krankheitsbedingten Veränderungen entgegen, die durch Knorpelabbau zu wiederkehrenden Schmerzen und in Folge zu Arthrose führen. Als besonders anfällig gelten dabei die stark beanspruchten hohen Gewichtsbelastungen ausgesetzten Gelenke der Hüften und Knie, aber auch die Gelenke der Füße sowie die Hände und Finger.
Neben älteren Menschen profitieren auch Sportler von der Einnahme des natürlich gewonnenen Glucosaminglykan. Während bei den einen geriatrische Prozesse den Aufbau der notwendigen “Gelenkschmiere” eindämmen, sorgen bei den anderen außergewöhnlich starke Belastungen für einen vorzeitigen bzw. lokal eingegrenzten Verschleiß. Bei beiden Gruppen finden Grünlippmuschel-Präparate sowohl prophylaktische als auch therapeutische Anwendung.
Studien zu Grünlippmuschelextrakt und Arthrose
Entzündungshemmend, nicht belastend
Bereits im Jahr 2000 beschrieb GM Halpern von der Universität Kalifornien die erstaunlichen Wirkung von Grünlippmuscheln in einer dementsprechend ausgerichteten Studie1: in Versuchen an Ratten wies er nach, dass die lipidreichen Extrakte der Schalentiere nicht nur hervorragende Entzündungshemmer sind, sondern auch eine wesentlich geringere Belastung des Magen-Darm-Traktes darstellen als sonstige Fisch- oder Pflanzenöle.
Seiner Ansicht nach beruhen diese positiven Aspekte auf den natürlichen Antioxidantien und den Omega-3-Fettsäuren der Grünlippmuschel, die sich damit ausgezeichnet zur Behandlung von Erkrankungen wie Arthrose oder rheumatischer Arthritis eignet. Darüber hinaus befand er Grünlippmuschel-Extrakt als geeignetes Mittel zum Einsatz gegen asthmatische Beschwerden.
Öl der Grünlippmuschel: entzündungshemmend bei Asthma
Die ungewöhnliche Auswirkung auf die Atemwege belegt auch eine 2002 durchgeführte Studie der Therapeutischen Klinik der Pawlow-Universität St. Petersburg 2: Hierbei gelang es nachzuweisen, dass die Lipidextrakte (also das Öl) der Grünlippmuschel asthmaauslösende Enzyme wie Cyclooxygenase und Lipoxygenase wirkungsvoll blockieren, so dass diese keine Prostaglandinen mehr produzieren können.
Auf Grundlage einer doppelblinden Placebo-Studie arbeiteten die Wissenschaftler signifikante Unterschiede im Ergebnis zwischen der Wirkung von einfachen Olivenöl (dem Placebo) und mit Lyprinol angereicherten Kapseln heraus.
Arthritis: Behandlungsergebnisse schon nach 2 Monaten
Eine zweimonatiges Projekt der Yonsei Medical Clinic Seoul3 konnte 2009 schließlich nachweisen, dass Lyprinol in hohem Maß zur Verbesserung arthritischer Leiden beiträgt: Die regelmäßige Einnahme von Grünlippmuschel-Extrakt führte bei 80% der teilnehmenden Arthrose-Patienten zu einer deutlich spür- und messbaren Verbesserung hinsichtlich empfundener Schmerzen und Wiederaufnahme der Gelenkfunktionen.
Kniearthrose Studie 2012
Auch in einer australischen Studie aus dem Jahr 2012 konnte die Wirkung der Grünlippmuschel auf Kniearthrose nachgewiesen werden 4 . Die Teilnehmer der Studie, die den Extrakt über zwei Monate eingenommen hatten, berichteten am Ende der Studie über signifikant geringere Schmerzen.
Damit konnte belegt werden, dass Präparate aus der Grünlippmuschel die mit Arthrose und Arthritis verbundenen Schmerzen effektiv senken kann.
Grünlippmuschelextrakt? Oder gleich Glucosamin?
Auch wenn die Ergebnisse der Studien zu Grünlippmuschelextrakt überzeugend sind: Der Effekt der Grünlippmuscheln wird dem darin enthaltenen Glucosamin zugesprochen. Da Muscheln zudem Meerwasser filtern und, ähnlich wie die Leber bei Tieren, dadurch auch Schadstoffe und Schwermetalle anreichern, gibt es viele Fachleute, die stattdessen reines Glucosamin empfehlen, welches aus Krebstierpanzern gewonnen wird.
Auch für die in Grünlippmuscheln enthaltenen Spurenelemente Selen und Mangan, die wichtig für die Regeneration von Knorpel sind, gilt: eine genau abgestimmte Dosierung scheint präziser in der Therapie als die Einnahme von nicht standardisierten, sich in ihrer Qualität verändernden Extrakten.
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Quellen und Studien:
- Halpern, GM,”Anti-inflammatory effects of a stabilized lipid extract of Perna canaliculus (Lyprinol)”,Allerg Immunol (Paris). 2000 Sep;32(7):272-8. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/
pubmed/11094640 ↩ - Emelyanov A, Fedoseev G, Krasnoschekova O, Abulimity A, Trendeleva T, Barnes PJ, “Treatment of asthma with lipid extract of New Zealand green-lipped mussel: a randomised clinical trial”,Eur Respir J. 2002 Sep;20(3):596-600. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/
pubmed/12358334 ↩ - Cho SH, Jung YB, Seong SC, Park HB, Byun KY, Lee DC, Song EK, Son JH., “Clinical efficacy and safety of Lyprinol, a patented extract from New Zealand green-lipped mussel (Perna Canaliculus) in patients with osteoarthritis of the hip and knee: a multicenter 2-month clinical trial”, Eur Ann Allergy Clin Immunol. 2003 Jun;35(6):212-6. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12872680 ↩
- Coulson S, Vecchio P, Gramotnev H, Vitetta L, “Green-lipped mussel (Perna canaliculus) extract efficacy in knee osteoarthritis and improvement in gastrointestinal dysfunction: a pilot study, Inflammopharmacology. 2012 Apr;20(2):71-6. doi: 10.1007/s10787-012-0128-6. Epub 2012 Feb 26.; http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22366869 ↩